みなさま、こんにちは。 いかがお過ごしですか？ 先日は初の甘酒作りをした私ですが、今度はみりん干しを作ってみました😋 友人が釣ってきてくれた新鮮な太刀魚を２枚におろし、 酒、醤油、みりんを混ぜた液にデ...

みなさま、こんにちは。 コロナも日に日に落ち着いてきましたね。 私が住むブリスベンでマスクをしている人はほとんど見かけなくなりました。 あとは、もっと自由にいろんな国を行き来できる日が早く来ると良いな...